Выгонка нарциссов

Здравствуйте дорогие читатели моего блога о ландшафтном дизайне, сегодняшняя наша тема – выгонка нарциссов. В Голландии применяется несколько методов выгонки нарциссов, при которых задействуются различные культивационные пространства. Это холодильная камера для сухих луковиц, помещение для их укоренения после посадки в ящики, открытый грунт и различные модификации закрытого грунта. Комбинация этих площадей зависит от времени и способа выгонки нарциссов, но цель одна: максимально сократить срок пребывания растений в теплице, дабы повысить коэффициент ее использования и снизить энергозатраты.

• Основные требования при выгонке нарциссов.

Для быстрого роста и цветения луковицы нарциссов нуждаются в периоде охлаждения. В зависимости от сорта и срока выгонки он составляет 14-18 недель. Для получения длинных цветоносов (срезка) поддерживают температуру 9°C, коротких (горшечная культура)- от 5 до 2°C. Нарциссы на срезку выращивают в ящиках или тепличных грядах, и от этого зависит технология.

Ноябрьская выгонка нарциссов, декабрьская и январская требуют содержания посадочного материала при 17градусах как минимум 2 недели до периода охлаждения или посадки.

Различают луковицы неохлажденные и предварительно охлажденные. В первом случае они проходят весь необходимый им холодный цикл после посадки; во втором – часть 9°-ного периода получают в сухом виде в камере, а оставшуюся часть уже после посадки. Нарциссы не очень светолюбивы, что облегчает выбор культивационного пространства.

• Выгонка нарциссов в ящиках.

Обычно используются пластмассовые ящики 60х40х18см. Толщина субстрата под луковицами 8-10см, очень важно, чтобы отрастающие корни не выходили наружу во избежание их иссушения и повреждения. Нарциссы очень чувствительны и к пересыханию почвы, поэтому в растительную смесь не следует вносить слишком много песка.

При штабелировании оставляют зазор не менее 10 см между верхушками луковиц и вышестоящим ящиком. Если же отрастающие побеги будут касаться его дна, то они искривятся. Чтобы задержать развитие стеблей, некоторые цветоводы понижают температуру в помещении до 7°, а то и 5°. Если луковицы полностью прошли охлаждение и речь идет о средних и поздних сроках выгонки нарциссов, эта мера хороша. Но при ранней выгонке или до начала 9°-ного периода подобное понижение отрицательно скажется на длине цветоносов. Лучше приподнять ящики на вспомогательные опоры или составить их в шахматном порядке.

• Выгонка нарциссов. Выбор посадочного материала.

В Голландии расчет урожая ведется от веса луковиц (кг). Выход срезки во многом зависит от сорта. Так, среднее количество цветоносов из 1т «Ансюрпасабль» составляет 14 тыс. шт., «Датч Мастер» и «Джайджентик Стар»  — 15 тыс., «Форчун» и «Голден Харвест» — 16тыс., «Баррет Броунинг» — 17 тыс., «Карлтон», «Крэгфорд» и «Дик Вилден» — 18 тыс., «Проф. Эйнштейн» и «Йеллоу Сан» — 19 тыс., «Аис Фоллиз» и «Эрли Глори» — 20 тыс., «Флауэр Рекорд» — 25 тыс.штук.

Самые крупные разборы важны лишь при ранней выгонке нарциссов (ноябрь – декабрь). К Рождеству пригодны круглые луковицы 15/16 см. Более мелкие используются позднее.

Если полученный материал нет возможности посадить сразу, то неохлажденные партии хранят в открытых ящиках при 15-17° в хорошо вентилируемом помещении. На объем 100 л луковиц требуется воздухообмен 6 кубометров в час. Относительная влажность воздуха не выше 75% (чтобы корни не отрастали преждевременно).

Охлажденный материал при необходимости хранения содержат при 9° и вентиляцию не включают. В таких условиях влажность воздуха иногда поднимается до 95%, стимулируя корнеобразование. В этом случае временно понижают температуру до 7°, усиливают проветривание, конденсат удаляют через испаритель (он входит в оснащение камеры) и температуру вновь поднимают до 9°.

При сухом охлаждении до начала выгонки нарциссов, луковицы содержат в камере от 2 до 10 недель. Дальнейшее пребывание приводит к чрезмерному развитию корней и как следствие, плохой приживаемости после посадки.

Конкретная продолжительность сухого охлаждения зависит от следующих условий: время укоренения (не раньше середины сентября); энергозатраты (в камере требуется меньше места, чем после посадки в ящики); сроки занесения в теплицу.

Ящики с посаженными лукавицами для выгонки нарциссов осенью можно вынести в открытый грунт, где нарциссы завершат период охлаждения. Но прежде надо убедиться, что наружная температура почвы опустилась до 9°.

В зависимости от сроков выгонки нарциссов луковицы могут пройти весь цикл охлаждения после посадки. В любом случае она проводится не менее чем за 5 недель до занесения в теплицу. В принципе чем дольше 9°-ный период, тем меньше последний этап выгонки. Каждая неделя охлаждения экономит 3 тепличных дня. Но выходить за разумные пределы нельзя, так как это скажется на качестве продукции.

Ящики с посаженными нарциссами содержат при 9°. Если температура будет выше, например, в течении 1 недели, придется настолько же продлить период охлаждения. Температура 5-8° скажется в последствии на длине цветоносов (они будут короче), а ниже 5° — затормозит процесс выгонки нарциссов в теплице.

• Выгонка нарциссов: посадка.

Нарциссы сажают в ящики и ставят в помещение для укоренения до середины ноября (но не ранее середины сентября). Для цветения в марте-апреле сажают позже и опускают температуру до 2°.

На 1 ящик идет в среднем 6 кг луковиц. Их ориентируют строго вертикально и размещают вплотную. Рекомендуются торфяные субстраты, хорошо удерживающие влагу. Посадки для фиксации присыпают слоем 2-3 см крупнозернистого речного песка. Затем тщательно проливают. Дефицит влаги вызывает покраснение корней и увеличивает процент брака. Поэтому в процессе укоренения регулярно проверяют влажность почвы в ящиках.

При выгонке нарциссов до декабря (цветение) ящики содержат в помещении для укоренения при 9°. Однако для более поздних партий эта температура будет стимулировать корнеобразование, растения тронутся в рост и образуют искривленные стебли. Для таких ящиков надо предусмотреть достаточные зазоры в штабелях.

Выгонка нарциссов для цветения с января, держат при 7°, а если есть опасение, что цветоносы вытянутся, -при 5° (но не более 4 недель). Слишком долгий 5°-ный режим приведет к отрастанию коротких стеблей и продлит время нахождения нарциссов в теплице.

Относительная влажность воздуха в помещении для укоренения должна быть постоянно на уровне 90-95%. При необходимости поливают пол или включают специальное оснащение. Сухой воздух на этом этапе приведет к развитию слабых растений.

Вентиляцию обычно не включают. Достаточно того воздуха, который поступает в помещение при открывании дверей для проверки состояния посадок или выноса очередной партии на выгонку нарциссов.

В районах, где в период подготовки нарциссов к выгонке наружная температура соответствует требуемым параметрам, вместо помещения для укоренения можно использовать открытый грунт. Этот традиционный способ по-прежнему в ходу.

Хорошо дренированные выровненные гряды разбивают около теплиц. После их фитосанитарной проверки осенью ящики с луковицами ровно ставят в один ярус. Если есть опасность заморозков, слой песка, которым присыпают луковицы после посадки, увеличивают до 5 см. Затем насыпают почву и укрывают плантацию соломой (20-30 см).

Некоторые предпочитают прикапывать  ящики в гряды. Слой песка тогда не увеличивают, а солома обязательна. Во всех случаях почва в грядах должна быть чистой, без возбудителей болезней и вредителей.  Когда ящики потом вносят в теплицу, достаточно слегка потрясти их, чтобы сбросить землю, не повреждая ростки. При угрозе заморозков над грядами натягивают пленку.

Открытый грунт обычно используют до середины ноября. Рекомендуется при этом методе ежегодно менять участки из фитосанитарных соображений.

• Выгонка нарциссов в тепличных грядках.

Используются оранжереи постояннодействующие и с временным укрытием. При данном способе нарциссы также могут пройти 9°-ный период частично в камере, а потом в тепличных грядах или же полностью весь цикл охлаждения – после посадки.

При использовании временных укрытий луковицы высаживают в грунт, когда его температура достигнет 9°. Для хорошего укоренения этот режим должен сохраняться не менее 4 недель. Температуру регулируют с помощью различных слоев мульчирующих материалов.

Неохлажденные луковицы высаживают до середины ноября, если хотят, чтобы они прошли естественный период охлаждения. Не рекомендуется посадка вразброс, лучше ориентировать луковицы точно носиками вверх. Тогда развитие пойдет равномернее, урожай цветов – больше на 10-20%, качество выше, а луковицы не будут выдергиваться при срезке. Посадка должна быть плотной – в среднем 25 кг на 1 квадратный метр полезной площади. Глубина 10-15 см (от донца). Верхушки присыпают на 1-2 см почвой.

В необогреваемых теплицах гряды в октябре покрывают слоем соломы – от мороза и для более равномерного понижения температуры. Некоторые цветоводы мульчируют луковицы не почвой, а песком, тогда слой соломы еще толще.

В период укоренения почва поддерживается во влажном состоянии. Чтобы она не промерзла, наготове держат укрывной материал. Период выгонки нарциссов в обогреваемой теплице составляет как минимум 2 недели. Убирать солому и пленку с гряд надо осторожно, чтобы не обморозить растения.

При переносе ящиков главное – не переохладить корни, так что в ветреную погоду лучше этого не делать. Ростки в теплице сначала укрывают пленкой, чтобы адаптация к теплому воздуху шла постепенно. Частота полива в ящиках выше, чем в грядах. Ранние партии обычно имеют менее развитую корневую систему и острее реагируют на перебои в подаче воды. Поэтому постоянно следят за влажностью субстрата, особенно по краям ящиков.

В грядах влажность определяется сжатием земли из-под луковиц в руке (комок должен сохранить форму в раскрытой руке). Температура воздуха не выше 18°, а для выгонки махровых нарциссов и сортов с красной коронкой – максимум 16°.

Относительная влажность воздуха – не менее 90%. Чтобы она не понижалась, кроме обычных мер, используют экраны, особенно в солнечную погоду. Падение влажности и быстрое повышение температуры в теплице вызывают повреждение бутонов нарциссов.

Выгонка нарциссов в грядах, особенно в пленочных теплицах, длится дольше, чем в ящиках. Это объясняется тем, что после натяжения пленки на каркас, почва не сразу прогревается до нужного уровня.

• Срезка результатов выгонки нарциссов.

Различают 4 стадии срезки нарциссов: 1 – недозрелый бутон с пустым кончиком; 2 зрелый бутон с заполненным прицветником; 3 лопнувший бутон (будет видна окраска ); 4 – полуроспуск.

До середины января сбор урожая ведут в стадии 3, затем 2-3. Махровые сорта всегда снимают в полуроспуске. Цветоносы срезают с листьями. В ящиках стебли снимают прямо над луковицей, в грядах – обламывают при глубокой посадке и режут ножом при мелкой.

Срезанные нарциссы немедленно выносят из теплицы в холодное помещение (2°, влажность воздуха 90%) и ставят там в воду (1-2°). Когда растения охладятся до 2°, их вяжут в пучки по 10 шт. Затем содержат в холодной камере в вертикальном положении (в воде или без нее).

• Мелкоцветковые сорта нарциссов.

В каталогах их часто именуют «Пэйпер Уайт». Эта технологическая группа включает Тацеттовидные сорта «Зива», «Шелег», и «Галиле». Методика выгонки этих нарциссов другая.

После выкопки температура хранения 25°. В конце октября, когда в луковицах заканчивается формирование генеративных органов, материал содержат при 17° до посадки. Обеспечивают хорошую циркуляцию воздуха. Выгонку нарциссов на срезку ведут в ящиках и грядах. Луковицы размера 13-14 см сажают в грунт из расчета 350 шт на метр квадратный.

При выгонке в ящиках луковицы присыпают тонким слоем крупнозернистого песка и поливают. Поскольку Тацеттам не требуется холодный период для ускорения цветения, после посадки ящики сразу заносят в теплицу. Выгонка ведется при 16-18° и высокой влажности воздуха. Понижение температуры стимулирует рост листьев.

Выгонка длится от 33 дней (ноябрь) до 10 (апрель). Срезку ведут, когда в соцветии распустится 1-3 цветка. Тацетты стоят в воде 7-10 дней.

• Выгонка горшечных нарциссов.

Идеально, если в каждом горшке будет 10-15 цветоносов. Луковица которая имеет несколько вершин, дает цветов больше, чем круглая. Оптимальная высота растений 25-30 см.

Одним и тем же сортам при выгонке нарциссов на срезку дается более продолжительный холодный период, чем при горшечной культуре. Разница составляет 1-2 недели. В среднем период охлаждения составляет 14 недель, а его режим зависит от сорта и сроков выгонки.

Если укоренение в горшках при 2° идет недостаточно хорошо, температуру можно поднять до 5°. Охлаждение уже посаженных луковиц дает более высокие растения, но этот способ считается предпочтительным, особенно для сортов, подверженных ботритису и гнили.

Сорта «Тет-а-Тет» и «Джек Снайп» после посадки держат 14 недель при 5°. Лучше всего это делать в помещении для укоренения с контролируемым микроклиматом. При необходимости их можно хранить при 0,5-2° дополнительно 2-3 недели без ущерба для качества. Луковицы до посадки в горшки обрабатывают фунгицидами. Слабоустойчивые к гнилям сорта лучше сажать в почвосмесь с высоким содержанием торфа и песка.

Луковицы легко вжимают в землю. Лучше брать нечетное количество. Их покрывают слоем 3-4 см крупнозернистого песка. Тщательно увлажняют, но без перелива. После полного периода охлаждения горшки заносят в теплицу.

В течении 1-2 недель поддерживают температуру 15-18°. За это время развиваются первые листья. На данной стадии нарциссы в чистых горшках с этикеткой отправляют на реализацию. Тацеттовидные сорта, не требующие периода охлаждения, выгоняются сразу после посадки в горшки, аналогично их выращиванию на срезку. На самом деле выгонка нарциссов не так сложна как кажется. Удачи!